Welkom op mijn website!

Welkom op de website van Home of a Foodie. Je kunt hier verantwoorde bakrecepten vinden en je kunt taarten bestellen in de webshop.

Tover een taart om tot kunstwerk!

Zaterdag 26 september
11:00 – 15:00

Romige kokos-yoghurt taartjes met chocoladebodem

Romige kokos-yoghurt taartjes met chocoladebodem

De laatste weken zit ik helemaal in een kokos-fase. Kokosmakronen bij de koffie, kokoskwark als ontbijt, kokosbrood als beleg en kokos-ijs als dessert. Deze romige kokos-yoghurt taartjes met chocoladebodem passen heel goed in deze fase. Ze zijn romig, fris, smaakvol en de structuur is perfect! Lees meer…

Gezonde chocolade fudge cups met maar 5 ingrediënten

De gezonde bakrecepten op mijn website probeer ik altijd snel, makkelijk, lekker en verantwoord te maken. Vind jij de recepten nou toch te ingewikkeld? Dan is dit recept echt iets voor jou! Want voor deze glutenvrije, vegan, lactosevrije en suikervrije chocolade fudge heb je maar Lees meer…

Makkelijk en gezond tussendoortje

Makkelijke yoghurtcake met framboos

Er wordt mij regelmatig gevraagd naar een recept voor een makkelijk en gezond tussendoortje voor onderweg. Dit recept is dan perfect! Het is een makkelijke yoghurtcake met framboos, die je heel goed in plakjes mee kunt nemen. Hij is luchtig, smaakvol en heeft genoeg bite. Lees meer…

Gezonde en makkelijke bakrecepten

Baktips #1: Basisvoorraad voor in huis

Er wordt mij regelmatig gevraagd welke producten je altijd in huis moet hebben, om lekker én verantwoord te kunnen bakken. Ik probeer mijn recepten namelijk zo makkelijk mogelijk te maken; geen ingewikkelde ingrediënten en geen lange bereidingstijd. Het is dan wel handig om een paar Lees meer…

Verrassende choco-bonbons met kwarkvulling

Verrassende Picasso bonbons met kwarkvulling

Het is weer tijd voor een nieuw recept van mijn gastblogger én tweelingzus Terry. De vorige keer maakte ze een frisse chocolade kwarktaart, en die viel erg goed in de smaak. Dit keer ging ze weer aan de slag met chocolade en kwark als hoofdingrediënt, Lees meer…

Chocolade ontbijttaartjes met quinoa bodem

De dag beginnen met een feestje van een ontbijt. Dat lukt mij altijd erg goed, en helemaal in deze tijd is het belangrijk om zelf de slingers op te hangen! Deze chocolade ontbijttaartjes met quinoa bodem toverde ik vorige week op mijn ontbijttafel. … Chocolade Lees meer…

Bananenbrood met appelvulling

Een bananenbrood: ik gok dat iedereen al wel eens een variant heeft gebakken. Je vindt online dan ook oneindig veel variaties! En je kunt het zo gek niet bedenken, of de combinaties aan smaken en producten zijn al een keer bedacht. Dit recept voor bananenbrood Lees meer…

Mini Cheesecakes met mascarpone en zomerfruit

Nu we al halverwege juni zijn, merk ik dat de oven minder aan staat. Als het lekker weer is, kies ik sneller voor tussendoortjes die niet in de oven hoeven. Denk aan mijn frambozen taartje, groene kokosbites of chocolade ontbijttaartjes. Net zoals als de meeste Lees meer…


Ben je op zoek naar 15-minuten recepten?

Suikervrije citroen donuts

Nu de warme dagen eindelijk zijn aangebroken, kies ik het liefst een verfrissende snack. Vroeger maakte ik veel zelfgemaakt yoghurt-ijs, maar de laatste jaren kies ik toch sneller voor een baksel met frisse smaken zoals frambozen of citroen. Dus toen ik het “The Lemon Kitchen Lees meer…

Gezonde chocolade bonbons

Gezonde en makkelijke chocolade bonbons

Bonbons, maar dan gezond. Klinkt dat niet als een perfecte uitvinding? Deze bliss balls maken deze droom werkelijkheid! Want je kunt chocolaatjes kopen in de supermarkt, maar zelf gezonde chocolade bonbons maken is niet alleen veel lekkerder, je kunt op deze manier ook afvallen zonder Lees meer…

Eiwitrijke kokos-frambozen kwarktaart

Het is weer zo ver, ik deel weer een topper van een recept! Hij is makkelijk, smaakvol, fris, fruitig en hij heeft hele fijne macro’s. Ik weet dus zeker dat je geen spijt krijgt als je deze heerlijke healthy taart maakt. Het recept bevat maar Lees meer…


Ben je op zoek naar gezonde snacks?

Quinoa snack met pure chocolade

Ben je op zoek naar een lekkere én makkelijke snack? Voor deze heerlijke gepofte quinoa snacks heb je maar 5 ingrediënten nodig en je kunt ze ook zonder oven maken. Ik ben voor deze gezonde snack geïnspireerd door een Amerikaanse klassieker: de puffed wheat squares Lees meer…


Ben je op zoek naar glutenvrije recepten?

Gezond en makkelijk chocolade kwarktaartie

Fris choco kwarktaartje met blauwe bessen

Wat word ik hier blij van: een recept van mijn tweelingzusje Terry! Samen in de keuken is tenslotte leuker dan alleen, dus ik vind het zo tof om te kunnen delen dat Terry vaker als gastblogger aan de slag gaat voor Home of a Foodie. Lees meer…

Zomers aardbeien kwarktaartje

In deze heerlijk zachte taart proef je de zomer gelijk terug. De combinatie van vanillekwark, Griekse yoghurt en verse aardbeien zorgen voor een smaakexplosie waar iedereen van geniet! Met een vezelrijke bodem van cacaonibs en havermout, en een eiwitrijke kwarklaag is dit een taart voor Lees meer…

Chocolade muffins met De Ruijter Chocolate Chunks

Het is bijna Moederdag! De dag dat we alle mama’s extra in het zonnetje zetten. Dit jaar ziet Moederdag er wel iets anders uit dan andere jaren, want met de Corona maatregelen kunnen we onze moeder geen dikke knuffel geven. Maar ik doe deze Moederdag Lees meer…


Ben je op zoek naar vegan recepten?

Perfecte vegan brownies

Ik krijg regelmatig de vraag of ik vaker vegan recepten wil delen. En onder het motto: “U vraagt, wij draaien” ben ik daar mee aan de slag gegaan! En chocolade-lover als ik ben, moest het uiteraard een brownie worden. Dus ben ik de afgelopen weken aan Lees meer…

Gezonde-vegan-lions-snack

Vegan en makkelijke gezonde Lions

Regelmatig raak ik geïnspireerd voor nieuwe en gezonde recepten als ik enorme cravings heb voor suikerrijke snacks. Dit keer liet ik mij inspireren door een Lion die ik zag liggen in de supermarkt, én een bekende Australische snack Chocolate crackles waar ik vroeger echt verslaafd Lees meer…

Gezonde en makkelijke perencrumble met havermout

Dankzij Personal Body Plan, waar ik in 2015 mee startte, heb ik veel kennis opgedaan over voeding en sporten. Ik kreeg inzichtelijk welke voedingswaarde ik op een dag nodig heb, en ik heb mijn levensstijl sindsdien volledig omgegooid. De taarten met suiker, volle room en Lees meer…