Baktips #2: Cake of biscuit

Baktips #2: Cake of biscuit

Als je bij mij een verjaardagstaart of dripcake bestelt, kun je de smaken van de cake, crème en vulling mixen en matchen. Vind je chocolade of karamel lekker? Of ben je meer van frisse smaken en romig? Voor ieder wat wils. Je kunt ook kiezen Lees meer…

Baktips #1: Basisvoorraad voor in huis

Baktips #1: Basisvoorraad voor in huis

Er wordt mij regelmatig gevraagd welke producten je altijd in huis moet hebben, om lekker én verantwoord te kunnen bakken. Ik probeer mijn recepten namelijk zo makkelijk mogelijk te maken; geen ingewikkelde ingrediënten en geen lange bereidingstijd. Het is dan wel handig om een paar Lees meer…