Gezonde espresso brownies

Gezonde espresso brownies

Chocolade en koffie is een extreem goede combinatie. Het bittere van de koffie zorgt ervoor dat je trek krijgt in zoet, maar er is zelfs bewezen dat je meer geniet van chocolade als je tegelijkertijd koffie drinkt. The Institute of Food Technologists schrijft: “Cafeïne maakt Lees meer…

Ontbijttaart met blauwe bessen en frambozen

Ontbijttaart met blauwe bessen en frambozen

Het ontbijt is mijn favoriete maaltijd van de dag. Er zijn best veel verschillende onderzoeken te vinden over ontbijt. Want is het noodzakelijk om je spijsvertering op gang te brengen vlak nadat je wakker bent? Of kun je het ontbijt beter overslaan, en alleen maar Lees meer…

Gezonde chocolade cake

Gezonde chocolade cake

Zat ik laatst in een rol-fase met al mijn bliss-ball recepten, zit ik nu middenin een cake-fase! Want zeg nou zelf: Een gezonde cake, wie lust dat nou niet? Het eten van iets lekkers én gezonds maakt een mens toch blij?! Mij in ieder geval Lees meer…

Bananenbrood met appelvulling

Bananenbrood met appelvulling

Een bananenbrood: ik gok dat iedereen al wel eens een variant heeft gebakken. Je vindt online dan ook oneindig veel variaties! En je kunt het zo gek niet bedenken, of de combinaties aan smaken en producten zijn al een keer bedacht. Nu moet ik iets Lees meer…

Gezonde citroenslof met room en zomers fruit

Gezonde citroenslof met room en zomers fruit

Ik ben al jaren dol op de welbekende traditionele sloffentaart. Dat is een langwerpige taart met een koek-achtige bodem die je kunt vullen met alles waar je gek op bent. Vullen van basis-recepten vind ik sowieso erg leuk en lekker! Zo vind je op mijn website Lees meer…

Gezonde en suikervrije red velvet cake

Gezonde en suikervrije red velvet cake

De populaire Red Velvet cake ken je vast wel. Deze cake heeft de prachtig helder rode kleur van de liefde, en met een beetje liefde tijdens het maken van deze heerlijke taart, proef je de liefde gegarandeerd ook terug. Met moederdag in het vooruitzicht, kun Lees meer…

Glutenvrije smeuïge zwarte bonen brownie met room en framboos

Glutenvrije smeuïge zwarte bonen brownie met room en framboos

Een lekker smeuïge brownie die naast lekker, ook ontzettend gezond is? Dat kan zeker! Want met dit recept met zwarte bonen maak je een verantwoorde variant van je ultieme guilty pleasure. Ze hebben een rijke chocoladesmaak en ze hebben een klein beetje pit. Daar word Lees meer…

Smaakvolle tulband met amandelen en chocolade chuncks

Smaakvolle tulband met amandelen en chocolade chuncks

Ben jij op zoek naar een recept waarmee je indruk wilt maken, maar waarbij je niet lang in de keuken hoeft te staan? Dan heb je deze nu gevonden! Het recept voor deze kruidige tulband is heerlijk en makkelijk, waarbij je alleen even geduld moet Lees meer…

Chai-chocolade marmercake

Chai-chocolade marmercake

Ik vind bakken het leukste wat er is. En ik vind bakken helemaal niet moeilijk. Maar ik hoor regelmatig dat mensen bakken lastig vinden, omdat de hoeveelheden en bak-tijd heel erg nauw luisteren. Ik probeer dus vaak recepten te ontwikkelen die voor iedereen goed te Lees meer…

Gezonde glutenvrije chocoladetaart met cranberry’s en chocoladeroom

Gezonde glutenvrije chocoladetaart met cranberry’s en chocoladeroom

Chocolade, ieders vrouw haar zwakste punt. Het is zó lekker, maar het kan ongezond en slecht voor je zijn. Gelukkig is pure chocolade minder ongezond. Doordat daar weinig suiker aan is toegevoegd, mag je daar zo nu en dan zeker een puntje van verorberen in Lees meer…