Gezonde pompoencake met chocolate chips

Gezonde pompoencake met chocolate chips

We zitten al een tijdje in de lente, maar als ik naar buiten kijk waan ik mij nog in de echte herfst-sferen. Ook al wordt het komend weekend lekkerder weer; ik geniet nog even van herfstige-bakrecepten! Want deze gezonde pompoencake met chocolate chips wil ik Lees meer…

Suikervrije blauwe bessen cheesecake crumble

Suikervrije blauwe bessen cheesecake crumble

Dit recept is het beste van twee werelden, gecombineerd tot één heerlijke suikervrije taart. Een blauwe bessen crumble en een cheesecake samen, is gegarandeerd succes. En dat bleek het inderdaad! Deze suikervrije blauwe bessen cheesecake crumble heeft een heerlijke bodem, een romige en zachte cheesecake Lees meer…

Cheesecake met suikervrije frambozenjam

Cheesecake met suikervrije frambozenjam

Ik weet niet hoe het bij jou zit, maar mij mag je wakker maken voor een lekkere cheesecake. Een goede cheesecake kan wat mij betreft altijd en het hele jaar door. In dit recept serveer ik hem met een suikervrije frambozenjam, die ik maak met Lees meer…

Zomerse ontbijttaartjes met sinaasappel en kokos

Zomerse ontbijttaartjes met sinaasappel en kokos

Met welk been ik ook uit bed stap, met ontbijttaartjes tover je altijd een glimlach op mijn gezicht! Die kleine momentjes zijn echt mijn hoogtepunten op de dag. Ik kan namelijk écht zo genieten van een lekker ontbijtje. En deze zomerse ontbijttaartjes met sinaasappel en Lees meer…

Vanille bananencake met amandelschilfers

Vanille bananencake met amandelschilfers

Deze vanille bananencake met amandelschilfers is een heerlijk en makkelijk recept waar je zonder schuldgevoel van kan blijven eten. Het is een gezonder alternatief dan de standaard vanille cake die je in de supermarkt koopt, omdat hij is gezoet met eiwitpoeder en op smaak is Lees meer…

Snelle chocoladecake met dadels

Snelle chocoladecake met dadels

Ken je ook de geur die uit de oven komt als er een zelfgebakken chocoladecake in staat? Ik vind dit persoonlijk een van de fijnste momenten van bakken. Je krijgt trek en je weet dat je straks een heerlijke warme plak cake bij de koffie Lees meer…

Gezonde mango cake

Gezonde mango cake

Het is weer zo ver; gastblogger Terry ging voor Home of a Foodie aan de bak! Ze maakte dit keer geen chocolade-recept, maar ze bakte een heerlijke frisse, zoete én gezonde mango cake. Want wie zegt dat mango alleen kan in de zomer heeft het Lees meer…

Luchtige chocolade bonen brownies

Luchtige chocolade bonen brownies

Heb je chocolade cravings? Maar wil je niet teveel calorieën binnenkrijgen en naast iets lekkers ook iets voedzaams eten? Deze luchtige chocolade bonen brownies zijn dan de oplossing! Ze zijn glutenvrij, eiwitrijk en ontzettend lekker. En ik beloof je 1 ding: je proeft écht niet Lees meer…

Eiwitrijke koffie-chocolade muffins

Eiwitrijke koffie-chocolade muffins

Omdat de smaak van koffie met chocolade nou eenmaal goddelijk is, maakte ik deze koffie-chocolade muffins. Ze smaken maar heel subtiel naar koffie, dus je hebt geen overheersende koffiesmaak. Maar vind je koffie wel heerlijk? Dan kun je heel makkelijk meer koffie-smaak toevoegen. Snel en Lees meer…

Makkelijke yoghurtcake met framboos

Makkelijke yoghurtcake met framboos

Er wordt mij regelmatig gevraagd naar een recept voor een makkelijk en gezond tussendoortje voor onderweg. Dit recept is dan perfect! Het is een makkelijke yoghurtcake met framboos, die je heel goed in plakjes mee kunt nemen. Hij is luchtig, smaakvol en heeft genoeg bite. Lees meer…