Gezonde sinaasappelcake zonder suiker

Gezonde sinaasappelcake zonder suiker

Sinaasappelcake is voor mij de perfecte balans tussen fris en zoet. Sinaasappel in een cake verwerken is zoiets als een kers op een taart. Het geeft een mooie frisse toevoeging aan de zoete cake. Laatst kreeg ik een keer een heerlijke plak bij de koffie, Lees meer…

Plantaardige brownies met een chocolate chip cookies topping

Plantaardige brownies met een chocolate chip cookies topping

Ik wil beginnen met vertellen hoe enthousiast en blij ik ben dat ik dit recept vandaag met jullie mag delen! Deze zogenoemde ‘brookies’ zijn zo vol van smaak en toch is het recept heel eenvoudig. Het is een combinatie waar je sowieso van gaat watertanden: Lees meer…

Koolhydraatarme pindakaasfudge

Koolhydraatarme pindakaasfudge

Fudge zorgt voor mij iedere keer weer voor een ongekend hoogtepunt. Genieten met volle teugen. En vandaag deelt gastblogger Terry een recept die nóg beter is dan de andere fudge-recepten die ik in de afgelopen maanden heb gedeeld. Namelijk koolhydraatarme pindakaasfudge. Als dat niet best Lees meer…

Suikervrije blauwe bessen cheesecake crumble

Suikervrije blauwe bessen cheesecake crumble

Dit recept is het beste van twee werelden, gecombineerd tot één heerlijke suikervrije taart. Een blauwe bessen crumble en een cheesecake samen, is gegarandeerd succes. En dat bleek het inderdaad! Deze suikervrije blauwe bessen cheesecake crumble heeft een heerlijke bodem, een romige en zachte cheesecake Lees meer…

Cheesecake met suikervrije frambozenjam

Cheesecake met suikervrije frambozenjam

Ik weet niet hoe het bij jou zit, maar mij mag je wakker maken voor een lekkere cheesecake. Een goede cheesecake kan wat mij betreft altijd en het hele jaar door. In dit recept serveer ik hem met een suikervrije frambozenjam, die ik maak met Lees meer…

Zomerse ontbijttaartjes met sinaasappel en kokos

Zomerse ontbijttaartjes met sinaasappel en kokos

Met welk been ik ook uit bed stap, met ontbijttaartjes tover je altijd een glimlach op mijn gezicht! Die kleine momentjes zijn echt mijn hoogtepunten op de dag. Ik kan namelijk écht zo genieten van een lekker ontbijtje. En deze zomerse ontbijttaartjes met sinaasappel en Lees meer…

Vanille bananencake met amandelschilfers

Vanille bananencake met amandelschilfers

Deze vanille bananencake met amandelschilfers is een heerlijk en makkelijk recept waar je zonder schuldgevoel van kan blijven eten. Het is een gezonder alternatief dan de standaard vanille cake die je in de supermarkt koopt, omdat hij is gezoet met eiwitpoeder en op smaak is Lees meer…

Koolhydraatarme hazelnootschuimtaart met mokka

Koolhydraatarme hazelnootschuimtaart met mokka

Terwijl ik dit recept uitwerk, is het half december en barst het in de recepten-wereld los met Kerst inspiratie. Maar dit recept is niet alleen lekker met de Kerst, het is ook daarbuiten een ware traktatie. Daarom presenteer ik je hierbij: een suikervrije en koolhydraatarme Lees meer…

Gezonde suikervrije perencake

Gezonde suikervrije perencake

Na het succes van mijn appelcake, wilde ik een keer een cake maken met peer. Peer is nu namelijk in het seizoen en het is zo een fijne fruit-soort om mee te bakken! Het is dus niet alleen de tijd voor stoofpeertjes, het is ook Lees meer…

Gezonde mango cake

Gezonde mango cake

Het is weer zo ver; gastblogger Terry ging voor Home of a Foodie aan de bak! Ze maakte dit keer geen chocolade-recept, maar ze bakte een heerlijke frisse, zoete én gezonde mango cake. Want wie zegt dat mango alleen kan in de zomer heeft het Lees meer…