Tag: noten

Vegan en glutenvrije no-bake kokosbites met aardbei

Vegan en glutenvrije no-bake kokosbites met aardbei

Herken je dat? Dat je soms ineens heel veel trek hebt in iets lekkers? Ik heb dat regelmatig! En zelfs als je bewust bezig bent met je voeding, kun je ook genieten van iets lekkers! Ik kies er vaak voor om een lekkere verantwoorde snack Lees meer…

Koolhydraatarme amandelkoekjes met witte chocolade

Koolhydraatarme amandelkoekjes met witte chocolade

Wat heb ik afgelopen weekend genoten: een grote kop thee, een dekentje, een goede film en een trommel van deze overheerlijke amandelkoeken. Deze koolhydraatarme amandelkoeken waren dan ook binnen 3 dagen op! En dat heb ik helemaal zelf gedaan. Heerlijk zijn ze. Ik ben dan Lees meer…

Gezonde banaan-cheesecake met granola bodem

Gezonde banaan-cheesecake met granola bodem

Ben jij net zo een fan van cheesecakes als ik? En vind jij banaan en pindakaas ook een match made in heaven? Dan wil jij deze topper ook maken! Ik maakte een bananen cheesecake met een krokante bodem van granola en pindakaas. En boy o Lees meer…

Lactose-, en glutenvrije chocolade fudgebars met hazelnoten

Lactose-, en glutenvrije chocolade fudgebars met hazelnoten

Ik maak regelmatig fudge met gecondenseerde melk en chocolade. Dat is super simpel te maken, maar niet zo gezond. Dus toen ik pasgeleden de vraag kreeg om een gezonde fudge te maken, vond ik dat een super leuke uitdaging, die ik graag aanging! Het werd Lees meer…

Gezond MonChou taartje met een walnoten bodem

Gezond MonChou taartje met een walnoten bodem

Een romige en zachte MonChou laag, bovenop een noot-achtige bodem met kaneel. Klinkt dit niet heerlijk? Dit gezonde MonChou taartje met walnoten bodem is koolhydraatarm en glutenvrij, en met zo een makkelijk recept kan echt iedereen genieten van een zelfgemaakte taart. .. Een echte klassieker Lees meer…

Glutenvrij en vegan walnotentaartje met karamelsaus zonder suiker

Glutenvrij en vegan walnotentaartje met karamelsaus zonder suiker

Walnoten hebben veel verschillende gezonde eigenschappen die onder andere goed zijn voor onze hersenen. Niet alleen wordt de noot brainfood genoemd vanwege de geneeskrachtige werking, maar hij draagt ook bij aan een goede nachtrust, gewichtsverlies en verlaging van het cholesterol. Klinkt top toch?! Met die Lees meer…

Vegan no-bake cookie dough bites

Vegan no-bake cookie dough bites

Eet jij iedere dag vlees? Ik zelf ben een zogenoemde flexitariër. Ik eet wel vlees maar zeker niet iedere dag. Ik denk dat ik hooguit drie dagen per week maaltijden kook met vlees. Een paar jaar geleden ben ik gestopt met het dagelijks eten van Lees meer…

Mango-citroen kwarktaartje met dadelbodem

Mango-citroen kwarktaartje met dadelbodem

Bij het lekkere weer horen makkelijke, snelle en frisse recepten. Dit kwarktaartje is geïnspireerd door het recept van Irresistible Food by Iris, en is gemaakt met citroen en mango: smaken die wat mij betreft echt bij de zomer horen! En doordat het recept super easy Lees meer…

Glutenvrij no-bake aardbeien-kokostaartje

Glutenvrij no-bake aardbeien-kokostaartje

We hebben al heel wat dagen van de zomer kunnen proeven, want de maand april was geweldig. Ik heb al gevaren en de hele pasen hebben we gebarbecued. Ik heb mijn kledingkast al summerproof gemaakt en ik heb de meeste mensen al gehoord over hooikoorts. Lees meer…