Vegan en makkelijke gezonde Lions
De zinsnede "Vegan en makkelijke gezonde leeuwen" lijkt een mengeling van Nederlands en Engels en vertaalt zich grofweg naar "Vegan en gemakkelijk gezonde leeuwen." Op basis van de verstrekte informatie lijkt het erop dat de term ‘Leeuwen’ kan verwijzen naar een soort voedsel of recept, aangezien de context over veganisme en gezondheid gaat. Ervan uitgaande dat "Leeuwen" inderdaad een voedselproduct is, is het waarschijnlijk een gerecht dat voldoet aan veganistische principes, wat betekent dat het geen dierlijke producten bevat, gezond is en gemakkelijk te bereiden is.De kernprincipes van veganistisch koken benadrukken de uitsluiting van alle dierlijke producten. Dit betekent dat een veganistisch recept geen vlees, zuivel, eieren of honing bevat. In plaats daarvan zou het zich richten op plantaardige ingrediënten zoals fruit, groenten, peulvruchten, granen, noten en zaden, evenals op alle andere niet-dierlijke voedingsmiddelen en additieven. Gezondheidsbewuste veganistische recepten benadrukken vaak hele voedingsmiddelen en minimaliseren het gebruik van bewerkte ingrediënten en toegevoegde suikers of vetten.
Equipment
- 1 oven
Ingredients
- Ingrediënten voor 10 vegan en makkelijke gezonde Lions:
- 100 gram kokosolie
- 130 gram honing
- 20 gram 100% pindakaas met stukjes pinda
- 20 gram cacaopoeder
- 60 gram gepofte rijst
- Benodigdheden:
- 10 papieren cupcake-vormpjes
- Een muffin bakvorm voor 12 muffins
- Steelpannetje
Instructions
- Doe de papieren cupcake-vormpjes in de muffin bakvorm.
- Verwarm de kokosolie, de 100% pindakaas en de honing in een pannetje, tot alles is gesmolten en gemengd.
- Voeg de cacaopoeder erbij. Blijf tijdens het toevoegen goed roeren, zodat er geen stukjes ontstaan.
- Haal het steelpannetje van het vuur, en roer de rijst door het kokosolie-honing mengsel.
- Verdeel alles over de 10 papieren cupcake-vormpjes en zet voor minimaal 2 uur in de koelkast.