Crunchy bliss balls met hazelnoot
Crunchy bliss balls with hazelnut are a popular snack that offer a blend of textures and flavors. To begin with, the key components of such bliss balls typically include hazelnuts, which provide a rich, nutty taste and a satisfying crunch, along with binders like dates or honey that add sweetness and help to hold the ingredients together. Usually, these confections might also contain elements like cocoa powder for a chocolatey dimension, and perhaps rolled oats or shredded coconut for additional texture and flavor.
Equipment
- 1 BlenderÂ
Ingredients
- 165 gram ongeveer 20 stuks gedroogde dadels zonder pit
- 20 gram havermout*
- 25 gram eiwitpoeder vanille van Live Puri
- 30 gram hazelnoten gehakt en geroosterd
Instructions
- Mix de dadels samen met de havermout en eiwitpoeder in de keukenmixer. Zorg dat er geen grote en grove stukjes meer in zitten.
- Voeg 4 eetlepels water toe en mix nogmaals. Er ontstaat een plakkerig maar stevig mengsel.
- Draai 10 balletjes met de palm van je hand. Zorg ervoor dat je handen nat zijn als je de balletjes gaat draaien en let er op dat de balletjes allemaal ongeveer even groot zijn.
- Zet een schaaltje met de hazelnoten klaar en rol de balletjes stuk voor stuk voor de hazelnoten.
- Laar de Bliss balls 2 uur in de koelkast hard worden, voordat je kunt aanvallen.