Dubbele Carrot Cake met suikervrije cream cheese frosting

Je vindt op mijn website al een recept van een carrot cake met amandelen. En vandaag deel ik weer een carrotcake recept. Carrot cake is dan ook een van mijn favoriete baksels. De structuur is luchtig, de smaak is kruidig en het feit dat er groenten in zitten is helemaal fijn. Dus je kunt je voorstellen dat de…

Suikervrije yoghurt cake met blauwe bessen

Heb jij ook zin in een gezond en makkelijk tussendoortje om jouw zoete trek mee te stillen? Mijn eiwitrijke havermouttaart met blauwe bessen en gezonde carrotcake zijn favoriet, en deze suikervrije yoghurt cake voeg ik nu zeker toe in mijn top 3! De cake is smeuïg, smaakvol en hij heeft hele fijne voedingswaarden! Eén plak…

Eiwitrijk kwark-brood met chocolade drizzle

Ik heb goed nieuws. Want er staat weer een nieuwe favoriet op mijn website! Een eiwitrijk kwarkbrood met een heerlijk volle smaak, luchtige structuur en goede macro’s. En dat gecombineerd met een snel en makkelijk recept! Ik ben verkocht. Want of je hem nu eet als ontbijt, dessert of als tussendoortje: na het eten van…

Gezonde en glutenvrije appel-cakejes

Ben jij gek op appelgebak? Deze gezonde appel-cakejes zijn een perfect alternatief als jij een paar kilo kwijt wilt of gezond wilt eten. Ik zie namelijk regelmatig dat mensen zichzelf snacks en ander lekkers verbieden als ze een aantal kilo kwijt willen of ‘gezonder’ willen leven. Maar dat hoeft helemaal niet! Ik heb geen gezondheid…

Snelle dadel-balletjes met cashewnoten

Ben jij op zoek naar een ideale snack of lekkers bij de koffie of thee? Stop dan hier en zoek niet verder! Deze healthy dadelballetjes (ook wel Bliss balls genoemd) met cashewnoten bevatten maar 3 ingrediënten en ze zijn klaar in een (letterlijke) handomdraai. Ze zijn helemaal natuurlijk, zonder extra suiker, zout en vet. En…

Suikervrije speltkoeken met aardbeien-jam

Met de kerst brengt menigeen veel tijd door in de keuken. Je wilt indruk maken op je (schoon)familie en je hoopt dat mensen tevreden en met een goedgevuld buikje naar huis rijden. En hierbij een tip van flip: Want met deze suikervrije speltkoeken laat je sowieso een goed indruk achter! Je kunt de uitsparing aan…

Gezonde en suikervrije kwark-appelbollen

Met de decembermaand in aantocht, begint het bij mij stiekem weer te kriebelen voor lekkere kerstrecepten. Maar ook Oud & Nieuw draait bij ons om lekker eten en drinken. En met oliebollen en ander “ongezond” eten in overvloed, ben ik blij een alternatief te hebben voor de bekende en traditionele oliebol. Namelijk deze gezonde kwark-appelbollen!…

Lactosevrije witte chocolade blondies met besjes

Van verantwoorde brownies heb ik al een aantal recepten op mijn website staan, dus wilde ik met een variatie hierop aan de slag gaan. En toen ik pasgeleden op Instagram vroeg welk product goed past bij rode besjes, werd witte chocolade veel genoemd. Het idee voor deze witte chocolade blondie met rode en blauwe bessen…

Gezonde brownie met zuivelspread

Wil jij gezond eten, maar houd je wel van bakken en lekker eten? Gezond bakken is niet onmogelijk. Zo heb ik op mijn website vele recepten staan die heel makkelijk en lekker zijn, maar ook nog eens laag in calorieën, suikervrij en goed voor je lijf. Maar hoe kunnen deze recepten dan gezond zijn? Voor…