Makkelijk en eiwitrijk havermouttaartje

Waarom zou je havermoutpap eten als je ook kunt kiezen voor een havermout taart? Want 1 ding is zeker: taart eten als ontbijt maakt het leven écht een stuk leuker! En deze taart maak je met exact dezelfde ingrediënten als havermoutpap. Je hebt 3 basis ingrediënten en kiest een fruitsoort naar keuze. Kortom: dit makkelijk en eiwitrijk havermouttaartje is een ideaal alternatief.

Makkelijk en eiwitrijk havermouttaartje

Makkelijk en eiwitrijk havermouttaartje

Het gerecht "Makkelijk en eiwitrijk havermouttaartje" is een gezonde en eenvoudige variant op een traditioneel taart recept en combineert de voedzaamheid van havermout met een verhoogd eiwitgehalte, wat bijdraagt aan spierherstel en verzadiging. Het maken van dit taartje begint met het combineren van de basisingredienten zoals havermout, eiwitten (afkomstig van bijvoorbeeld eieren of eiwitpoeder), melk, en smaakmakers als kaneel of vanille. Soms wordt er fruit, noten of zaden toegevoegd voor extra textuur en voedingswaarde. Na het mengen worden de ingrediënten in een taart- of cakevorm gegoten en in de oven gebakken tot het geheel stevig en goudbruin is. Dit havermouttaartje is een uitstekende optie voor een voedzaam ontbijt of een verantwoord tussendoortje.

Print Recipe Pin Recipe

Cook Time 45 minutes mins

Total Time 45 minutes mins

Course Dessert

Cuisine Dutch

Servings 2 people

Calories 162 kcal

Equipment

• 1 Springvorm van 18-20 cm
• 1 Bakpapier

Ingredients

  

• 200 gram havermout
• 60 gram eiwitpoeder in de smaak chocolade van Live Puri
• 600 ml magere melk of plantaardige melk
• 80 gram bevroren frambozen
• 80 gram bevroren blauwe bessen
• Optioneel: amandelschaafsel als topping

Instructions

 

• Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de springvorm met bakpapier
• Meng alle ingrediënten met elkaar en voeg het mengsel in de springvorm
• Bak het taartje in 45 minuten af in het midden van de oven. Let op: elke oven gaart anders! Dus kijk, voordat je hem uit de oven haalt, of hij gaar is
• Top het taartje af met amandelschaafsel of vers fruit

Keyword bevroren frambozen, havermout

Taart als ontbijt

Voel jij ook een kleine winterdip aankomen? Zoek dan dingen die je blij maken! De een maakt een lange wandeling over de hei. De ander kiest voor een avond gezellig kletsen met een vriend of vriendin. Ik kies voor taart als ontbijt! Want taart als ontbijt tovert elke dag weer een glimlach op mijn gezicht.

En is jouw excuus om gezond te eten ook ‘dat je geen tijd hebt’? Die tijd is nu voorbij! Want met dit snel en eiwitrijk havermouttaartje heb je de hele week een gezond ontbijt of tussendoortje. Het enige wat je nodig hebt is 5 ingrediënten en 5 minuten om de ingrediënten te mengen.

Chocoholics

De basis van dit recept bestaat maar uit 3 ingrediënten en een fruitsoort naar keuze, makkelijker kan niet! En met maar 162 calorieën per punt, super veel vezels en bomvol eiwitten, past het ook heel goed in een fitte lifestyle.

En dat ik fan ben van havermouttaartjes is vast geen verrassing. Ik heb al eerder een recept van een havermouttaartje gedeeld met vanille eiwitpoeder. Maar het recept van vandaag is op smaak gebracht met chocolade eiwitpoeder. Waardoor de chocolade liefhebbers onder ons nu ook kunnen genieten van deze topper van een taart. En ben je echt een chocoholic? Leef je uit en voeg chocolade chuncks toe aan het beslag, of decoreer de taart met een chocolade drizzle.

Veel bakplezier!

Liefs,
Yara